Descrizione
I Nostri principi nella preparazione dei Lievitati
- TRADIZIONE: Al Casale di Spanora pensiamo che non ci sia innovazione senza partire dalla tradizione.
- QUALITA’: Nella scelta degli ingredienti, nel processo produttivo e di confezionamento.
- METODO: La fretta è rimasta fuori, diamo alle cose buone tutto il tempo di cui hanno bisogno.
- PARTICOLARI; Qualcuno dice che amiamo il rigore, noi lo chiamiamo amore per i nostri prodotti.
PANETTONE CON CUBETTI DI PERA CANDITI E GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA UVETTA E SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI. PRODOTTO DOLCIARIO A LIEVITAZIONE NATURALE.
INGREDIENTI: farina di frumento, cubetti di pera canditi 17%(cubetti di pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato), burro, uova fresche da allevamento a terra, zucchero, gocce di cioccolato 7%
(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia),tuorlo d’uova fresche, latte, lievito naturale( farina di frumento, acqua),miele italiano emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, burro di cacao.
Può contenere Frutta secca a guscio e soia
Valori Nutrizionali medi x 100 g: 393 kcal / Grassi: 20g di cui saturi 11g / Carboidrati 49g di cui zuccheri 25 / Proteine 7.7g / Sale 0,58g .
PUO’ CONTENERE TRACCE DI LATTE E ALTRAFRUTTA SECCA A GUSCIO SESAMO.
